Las máquinas Hoshizaki FM fabrican hielo pilé o en pepitas para numerosas formas de enfriar, por lo que son muy populares en algunas de las cadenas de supermercados, empresas de catering y coctelerías líderes de Europa, y en los sectores de medicina y sanidad. El hielo se comprime durante la producción para proporcionar un hielo muy duradero. La naturaleza del hielo producido por los fabricadores de hielo Hoshizaki significa que ya no habrá problemas como “las quemaduras por congelación” cuando se exponga pescado o productos frescos.

Hielo pilé: consiste en 70% de hielo y 30% de aqua

Hielo en pepitas: consiste en 80% de hielo y 20% de aqua

Cubiletes de hielo: consiste en 90% de hielo y 10% de aqua

Las máquinas para hacer hielo Hoshizaki de esta gama se pueden convertir ya sea para hacer hielo pilé o hielo en pepitas de forma relativamente económica, proporcionando un mayor nivel de flexibilidad que otras máquinas del mercado.
 
Dentro de esta gama se emplean cojinetes de barrena de carbono, que es una alternativa mucho más sólida que los cojinetes de rodillos, aumentado la vida útil de la máquina y reduciendo los costes de mantenimiento. La barrena y el evaporador de acero inoxidable de calidad vuelven a aumentar la vida útil de estos componentes, lo que significa que la máquina deberá durar más tiempo y requerir visitas de asistencia con menos frecuencia.  
 
Fabricadores de hielo ecológicos:
Los hidrocarburos (HC) son sustancias que se generan de forma natural y que se ha demostrado que son unos de los refrigerantes más ecológicos y económicos para calentar, refrigerar y congelar. Como creemos que los hidrocarburos jugarán un papel fundamental dentro del futuro de la tecnología de refrigeración, Hoshizaki se ha comprometido a tomar un papel líder en la fabricación de fabricadores de hielo ecológicos. Al usar máquinas FM de hidrocarburos de Hoshizaki, se reduce hasta en un 20% el consumo de energía en una unidad que también reduce las emisiones de carbono de los proveedores de energía y ahorra en costes de explotación. Además, las unidades de la serie FM usan un aislamiento de espuma de 100% de hidrofluorocarburos (HFC) libres de CO2 que permite reducir más los costes de explotación al ayudar a mantener una temperatura uniforme de la unidad, además de que también contribuye a reducir las emisiones directas de gases de efecto invernadero.


 

Seleccione el modelo

75(F) / 65(N) kg
105(F) / 96(N) kg
105(F) / 96(N) kg
85(F) / 65 (N) kg
150(F) /140(N)/ 140(C) kg
150(F) / 140(N) kg
320(F) / 270(N) kg
500(F)/ 430(N) kg
600(F) / 530 (N) kg
750(F) / 590(N) kg
1030(F) / 860(N) kg
1200(F) / 1060(N) kg
1800(F) / 1590(N) kg

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